餐饮商家日销售额过万！有何妙招？

随着经济的快速发展，居民生活水平越来越高，餐饮消费需求日益旺盛。商家要如何在众多餐饮行业中脱颖而出？如何让增加门店流量？今天就给大家介绍一下餐饮外卖小程序，使商家达到日销售额过万。

商家痛点

●需求背景

在淡季时，门店流量不断减少？顾客多为本地人，宣传力度不够？宣传效率低，顾客口碑无法直接体现，只能依靠顾客口口相传，信息传播单一？餐饮外卖小程序轻松帮你解决这三大难题。

●适用商家

-希望通过小程序拉新流量的商家

-想建立私域流量的商家

●目标效果

-吸引新的流量

-日销售额过万

●功能应用

-代金券、积分商城、拼团功能

解决方案

1.代金券的发放

商家针对新老用户设置不同的优惠。新用户无门槛优惠，例如：新用户下单立减10元。老用户有消费门槛的优惠，例如满100减5元。顾客在线上店铺领取优惠，在线买单时立即使用优惠，简单快捷。

商家根据顾客流量不定式的发放90元买100的代金券等，顾客流量会小幅度的上升。

2.到店自取+外卖配送

除了到店消费的顾客，外卖也可以获得新顾客。顾客在网上下完单后，可以到店自取，也可以选择外卖配送。传统的外卖平台上，商家需要被抽走20%的佣金，但小程序不会抽取佣金，所有利润都是商家的。

3.拼团+积分商城+微信步数

商家可以在节假日例如，端午节，国庆节，双11，春节等节日设置拼团活动。可设置普通拼团、阶梯团、抽奖团等几种类型抽奖活动、可设置每个团参与人数、参团价格等信息。

每次消费都可累计积分，每日最高获得积分数，积分可以兑换商品、代金券，饮料、菜品、礼品等。

开启微信步数后、可获取用户每天的运动步数、运动步数可以兑换积分、积分可用于在积分商城兑换商品。

实战案例

辣得叫

商家现状：

“辣得叫”从2018年入驻餐饮行业，是一家集单店运营和商家入驻为一体的餐饮平台。

运营效果：

日销售额过万。

实战解读：

“辣得叫”自从使用了餐饮外卖小程序，顾客可以根据店铺的公众号下单或者微信扫码，搜索小程序即可进入商家店铺下单。“辣得叫”利用优惠券，满减活动，充值活动等....吸引了更多的客户。

除此之外，“辣得叫”还支持预约、外卖、自助点餐、拼团、排号，在线买单等功能。

“辣得叫”利用餐饮外卖小程序的积分商城功能，把顾客每次消费的金额都累计积分。也可以利用微信步数来兑换积分。最后根据积分来兑换饮料、菜品、礼品等。

“辣得叫”还意识到拼团活动在拉新、促销效果非常成功。但从长期营销来说，对成本的把控非常不利。有哪些营销方式适合长期使用呢？

1. 建立微信群，拉进顾客距离

每个门店都建立微信群，不仅方便顾客咨询，反馈，还能拉进与老顾客的距离，沉淀流量。到现在为止，每个门店有3个微信群，沉淀的顾客2万左右。

2. 与顾客互动

“辣得叫”根据顾客线上下单、到店用餐，不定时的举行活动。如：在群里发放红包，最佳手气者可免费到店消费。

点评：

小程序的拼团功能+积分商城+代金券为商家带来新流量，吸引了更多的顾客到店消费。只要这三大功能使用得当，轻松提高店铺销售额。

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